صينية بطاطس بالفراخ روعة
عن الوصفة
صينية بطاطس بالفراخ روعة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سر جمال الاكله في التتبيله بتاعتي المخصوصه
المكونات
- 5 اوراك فراخ
- كيلو بطاطس مقطعة حلقات سميكة
- 2 بصلة حلقات
- معلقتين سمنه.وكوب ماء
- 0.5 كيلو طماطم مضروبة فى الخلاط عصير
- تتبيلة الوراك
- علبة زبادى
- ٤ فصوص ثوم مطحون
- بصلة مبشورة
- طميطمة مبشورة
- ملعقة زيت
- ملعقتين ببريكا ملح وفلفل
طريقة التحضير
-
1
نضع مكونات التتبيله معا ونتبل بها الاوراك وتحت الجلد تماما
-
2
وتترك بالثلاجه لمده تلات ساعات
-
3
في اناء ندعك البصل بحبه توابل جانبا
-
4
في صينيه نرص البطاطس والبصل والاوراك ونصب عليهم عصير الطماطم
-
5
ونضع ملعقتين السمنه وباقي التوابل وكوب ماء
-
6
توضع علي عين البوتجاز من فوق الاول لحد قبل ماتستوي خالص
-
7
وبعد كده نكمل سواها وتحميرها في الفرن
-
8
وتقدم مع ارز بالشعيريه
-
9
وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
